本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
行星攪拌炒鍋特點
火力大， 燃燒裝置升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正，不糊鍋， 攪拌裝置可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，新疆多爪攪拌炒鍋，結(jié)構(gòu)設(shè)計可使物料短時間內(nèi)混合均勻，能更好的提高產(chǎn)品品質(zhì)，多爪攪拌炒鍋性能，液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。該設(shè)備可用于醬料炒鍋多爪攪拌醬料火鍋底料炒鍋辣椒醬炒鍋，設(shè)備自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確，多爪攪拌炒鍋價格，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
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